Arnold 's

Braceria Paninoteca a Foggia

Chiamarlo pub sarebbe riduttivo definirlo semplicemente ristorante anni '50 non renderebbe l'idea

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Arnold's Braceria Paninoteca A Foggia

Arnold’s, paninoteca a Foggia, è molto più di un pub o di un semplice ristorante a tema! È una bracinoteca in cui gustare carne fresca, genuina e di ottima qualità, selezionata da allevamenti certificati. Propone venti tipologie di carni differenti per soddisfare il palato di ogni cliente e cinque tipologie di pane sempre fresco, per offrire l’opportunità di scegliere in base al proprio gusto.

Location

Anni ‘50

Un ambiente curato e accattivante che vi trasporterà subito negli scenari degli anni ’50, dove sarà ancora più piacevole gustare della carne fresca e pregiata e un’ottima birra in compagnia di amici e familiari, vivendo un’esperienza diversa dal solito.

Il nostro Menù

Le venti tipologie di carne

Solo carne selezionata dai migliori allevamenti per offrirvi tutto il gusto di altri tempi: hamburger di chianina, hamburger di angus, hamburger di pollo, hamburger speck e cacio, salsiccia sale e pepe, salsiccia nduja, salsiccia friarielli e provola, salsiccia a rollè, spiedini di pollo al lime, spiedini golosino, entrecote di angus, filetto di vitello, petto di pollo, cotoletta al mais, arrosticini di maiale, paccanelli, wurstel.

Le cinque tipologie di pane

Anche il pane rispecchierà esattamente il vostro gusto, poiché potrete scegliere fra varie tipologie e personalizzare il vostro ordine: pane per pizza, ciabattina, sandwich, hot dog, pane ai cereali.

Carpacci

Caprse di pomodori con fiordilatte origano e olio extra vergine d'oliva

Carpaccio di bresaola con noci e carciofini

Carpaccio di bresaola rucola e grana

Carpaccio al salmone con salsa allo yogurt

6,00 €

9,00 €

10,00 €

Panini gourmet

Provinciale (Ciabatta rustica, salame di cinghiale, formaggio di pecora emiliano e composta ai peperoni)

Favoloso (Pane pizza, mortadella favola Gran riserva, formaggio morbido, senape e granella di pistacchi)

Italiano (Pane ai cereali, prosciutto crudo Dop, burrata pugliese, pesto al basilico e melanzane grigliate)

Raffinato (Pane pizza con alici del mar Cantabrico, salame di cinghiale e salsa tartufata)

Estivo (Pane ai cereali, bresaola, rucola, pomodorini, scaglie di parmigiano reggiano dop e olio extra vergine di oliva)

Norvegese (Pane pizza, salmone norvegese affumicato, salsa yogurt greco al lime, cetrioli e marmellata di cipolle)

6,50 €

7,00 €

6,50 €

7,00 €

Le grigliate

Paccanelli, arrosticini, spiedino di pollo al lime con contorno insalata croccante e funghi trifolati

Rollè di salsiccia, salsiccia nduja, salsiccia friarelli e provola, con contorno insalata croccante e pomodori secchi

Cotoletta al mais, salsiccia sale e pepe, hamburger di Chianina, wurstel con contorno di insalata croccante carciofini

Hamburger chianina, salsiccia sale e pepe, paccanelli, lattuga, patate al forno, funghi porcini

Hamburger cacio e speck, hamburger chianina, golosino di carne chianina con contorno di insalata croccante e burrata

Filetto di angus 350gr

Maxi hamburger di chianina 450gr, lattuga, pomodori secchi e patate

Maxi hamburger di angus 450gr, lattuga, pomodoro e bacon grigliato

Petto di pollo, hamburger di angus, salsiccia sale e pepe, salsiccia friarelli e provola con contorno di patate al forno

Filetto di vitello 450gr

11,00 €

12,00 €

13,00 €

15,00 €

17,00 €

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I nostri contatti

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Indirizzo: C.so del Mezzogiorno 1 H, 71121 foggia
Cell.: 3281019838
E-mail: info@arnoldsfoggia.com
Orari: Da Lunedì alla Domenica 20:00-00:00

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